主料:卤香干250克,胡萝卜1个,猪肉100克,辣椒2个。
调料:精盐,调和油,海鲜酱,调味汁,味精适量。
制作方法:
1、将胡萝卜切片,猪肉切片,香干切丁,辣椒切丁。
2、把猪肉片下入油锅里炒熟,倒进卤香干丁,翻炒均匀。
3、把切好的胡萝卜和辣椒丁倒入锅中。
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4、加盐适量,调入海鲜酱,调味汁炒入味。
5、放适量的清水烧开,调入味精炒匀即成。
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