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黄金蟹怎么蒸

来源：考驾照网更新时间：2020-08-17 00:00

材料：黄金蟹1只 、东古一品鲜酱油 60克 、龙门香醋70克、姜块 15克 、老才臣料酒70克

做法：

1、调沾汁：姜块少许砌末，加入醋和海天海鲜酱油若干；

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2、洗蟹：去除黄金蟹的赃物及鞭毛；

3、调煮汁：姜块若干，一品鲜酱油、香醋、米酒一起加入；

4、蒸：大火至水开，小火慢蒸15分钟。

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