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米糊怎么煮才正确

来源：考驾照网更新时间：2021-01-17 01:28

　　1、材料：大米15g，清水120ml。

　　2、做法：

　　(1)大米洗净，用温水浸泡2个小时;把泡好的大米放入研磨器中;加少许水，研磨成细腻的米浆。

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　　(2)把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热。

　　(3)其间用勺子不停的搅动米浆，避免糊锅。待米浆沸腾后，再继续煮2分钟即可。

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