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土豆饼怎么做好吃简单做法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-16 21:51

　　1、材料：土豆300克，水300克，面粉200克，盐3克，1茶匙孜然，1茶匙咖喱粉。

　　2、土豆去皮，直接擦成丝放到水里，这样可防止土豆变色，和面糊时也不需要再加清水了。

　　3、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

　　4、再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。

　　5、热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。

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　　6、翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透即可。

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