很多人分不清大麦茶和苦荞茶、其实两者还是有很多的区别的,主要区别是原料不同,茶色不同,味道比较相近,但是仔细平常略有不同。
大麦茶和苦荞茶的区别一:原料不同;
大麦茶是选择大麦为原料,把大麦炒到焦黄,饮用时只需要用开水冲泡就可以喝了,是一种传统的茶饮料,它的主要作用有清热解毒、助消化。
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荞麦茶是用荞麦仁为原料进行加工而成的。
大麦茶和苦荞茶的区别二、茶色不同;
大麦茶只需用热水直接冲就可以泡出香味非常浓郁的茶汤,茶汤是黑褐色的。荞麦茶颜色是黄绿色的,而且大小均匀颜色一样。
大麦茶和苦荞茶的区别三、口味不同;
大麦茶有一股很浓的麦香味,苦荞茶泡出来的茶汤散发出一种纯荞麦香味,没有其它的香味或异味。
大麦茶和苦荞茶的区别四、适用人群不同;
老年人建议和苦荞茶,大麦茶不适合胃不好的人。