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腊鸡蒸饭怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-14 08:29

　　1、锅内放少量油，下入姜和腊鸡块，煸炒出香味；

　　2、姜和鸡块煸炒出香味后，再下入土豆，胡萝卜，蒜叶和香菇，再倒入适量生抽，料酒，盐（少量），翻炒几个来回就行，不用炒熟了，盛出备用；

　　3、大米淘洗干净，放入适量水；

　　4、把事先炒好的菜均匀的铺盖在米上面，放进电饭煲，盖上盖子，静等美味出锅即可。

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