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棉籽饼是什么

来源：考驾照网更新时间：2020-09-07 00:00

棉籽榨完油后剩下的残渣做成的饼，主要用作饲料。

食品特点：

一般饼的脂肪含量高，有效能值高，粗蛋白质含量较低；粕中脂肪含量低，有效能值低，粗蛋白质含量高；而农村小型压榨机或液压法生产出的土榨饼，由于含壳量大，甚至不经蒸炒或蒸炒不充分，脱油率很低，饼中脂肪含量高，粗纤维含量高而粗蛋白质含量低。

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