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红烧鸡珍怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-09-26 00:00

主料： 鸡胗、青椒

辅料：辣椒、豆瓣酱、盐、味精、鸡精、老抽、花椒

步骤：

1、将鸡胗洗净，切成片状备用 。

2、将青椒切丝，红辣椒切丁。

3、锅内放油，烧热后下花椒，辣椒丁，炒香后下鸡胗翻炒。

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4、下豆瓣酱炒香，并放盐，老抽少许，鸡精等调味完成。

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