根据情况而定。若是水分减少则可以食用,若是挤压、变质引起发软则不可食用。火龙果采摘下来之后,放的时间较久,或保存的环境湿度较低,易导致火龙果水分减少,这时整个火龙果摸起来就会有发皱、发软的情况,但果皮和果肉均无腐烂情况,因此可以食用。火龙果在运输途中有挤压、碰撞,果皮就易变成暗红色,还会流出汁水,果肉也会由于挤压变软,放久之后极易被霉菌、细菌感染而腐坏,这种情况不可食用。
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