1、将香菜整个泡在水中,去掉泥土和黄叶;
2、将香菜洗净后,去掉根部,切好备用;
3、将大蒜去皮切好备用;
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4、将大蒜放入香菜中;
5、加入适量食盐;
6、加入适量香油;
7、加入适量稀辣酱;
8、加入适量醋;
9、搅拌均匀后,腌一会,美味的凉拌香菜就做好了。
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