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谁知道信阳红茶的冲泡方法

来源：考驾照网更新时间：2020-09-23 00:00

信阳红茶的冲泡方法：

第一步：可选用茶杯，茶壶，盖碗等茶具，先用开水温杯，可以进一步激发红茶诱人的香气；

第二步：投入适量茶叶5到8克，将沸水注入茶具，因红茶的香气成分中，高沸点化合物较多，并且氧化聚合的茶多酚更多，需要高温冲泡。前四泡浸泡时间15到20秒，快速滤出茶汤，以后每泡适当延长。

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