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大红袍茶饼的储存方法：
1，冰箱冷藏。先把饼茶用罐子（最好是陶罐）装好，放进冰箱冷藏，需要饮用再取出即可。
2，抽气密封。有条件的情况下可以把饼茶装入铁罐内，并用抽气机抽去罐内空气，再以白蜡封口，可贮藏3年左右，这种贮藏方法适合茶饼的收藏者。
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3，放置地点一楼或接近地面。放置茶饼地点以一楼接近地面为佳，目的是茶可以自然和空气接触，借湿度温度醇化。
4，适度流通的空气。日常饮用的茶饼保存可以有适度的流通空气，但不能放置在风口或者把茶饼挂在阳台上，否则茶饼的茶气、茶味都被吹散了，冲泡淡然无味。
大红袍茶饼宜储存在通风、阴凉、干燥、避光、无异味的地方。储存得当则香久益清、味久益醇、性温不寒、久存不坏，具有收藏的价值。通常可以放置储存五到十年，或者更久。