猪肉剁成肉馅,加入现炸的花椒油,酱油炒香倒在肉馅里,加入所有的调料搅拌入味
大萝卜插成细丝,加入到肉馅中拌匀
面粉加入酵母粉,用温水和面醒发好,分成小份擀成皮包上馅,再醒二十分钟左右
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凉水上蒸锅,水开后蒸十五分钟关火,三分钟后开盖出锅
小贴士
话说冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方,这个时候大萝卜大量的上市,买来包包子非常好吃,还能补气清理肠道
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