撞豆腐是一种调侃的用语,是调侃一个人在日常生活中遇到了不愉快的事,然后会去撞豆腐来发泄情绪,豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物,起源于中国,在越南、日本和朝鲜半岛也很普遍,豆腐是我国炼丹家、淮南王刘安发明的绿色健康食品,时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。起源于中国,在越南、日本和朝鲜半岛也很普遍,豆腐是我国炼丹家、淮南王刘安发明的绿色健康食品,时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点,有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。
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