1、蒸黄桃罐头不用太长时间,一般等上汽之后蒸15分钟左右就可以了,要是蒸太久的话会将果肉蒸烂,不仅看上去不好看,在吃的时候也不容易捞出来,影响食用价值。
2、制作方法
(1)将黄桃泡水洗净后去皮。
(2)保证黄桃完好无损。再将黄桃去核,完好无损。再将黄桃去核,切成小块。
(3)将黄桃放入盆中,加上水和盐浸泡5分钟。
(4)将泡黄桃的水倒掉,把锅中放入黄桃、冰糖和适量的水。开中火煮15分钟。
(5)将煮好的黄桃装进控干水分的玻璃瓶中,趁热用盖子把瓶口拧紧,放在一边冷却。
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