再过不久,就要到中国一年中最重要的节日春节了,在这天许多人都会回家与亲人们团聚在一起过个温暖的除夕。那么你们知道在邻国的日本是怎么样过新年的吗?本期的城市文化,为你解析。
大和民族是一个善变的民族。在中国强盛之时,日本人以过中国人的春节为荣,以中国的春节作为日本的新年;明治维新后,东西方文化对日本的影响此消彼长。从此,日本人的新年从中国的春节改成了新历年的元旦。
每年12月29日~1月3日是日本法定的新年假期,日本人会在新年假期里举国同庆,迎接新一年的到来。后天就是元旦,也是日本人过的新年“正日”,趁此岁末之际,和大家分享一下日本人过新年的习俗。大晦日的习俗日本汉字中所谓的“大晦日”其实就是大除夕,指12月31日。在大晦日当天,家家户户都要进行大扫除,一则为了清洁家居,二则也有洗去霉气的意思,这点跟中国很相似。除了要大扫除,家里还要摆设镜饼(如文章开头的写真所示),镜饼是用麻薯做的,味道不错。
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大晦日子夜,全国各处的大小寺庙都会响起108下的钟声。在子夜时分听到这些远处同时响起的钟声,令人感到相当震撼。这108下钟声原来是有特别意思的:第一种说法是这108下钟声代表驱走108个魔鬼,第二种说法是这108下钟声代表了108为神佛,第三种说法是这108下钟声代表代表了一年十二个月、二十四节气、七十二候加起来的总数。无论是哪一种原因,都反映了日本人通过这108下钟声驱走霉运、祈求神佛保佑的愿望。钟声过后,信徒就开始到寺庙里拜佛,其他人也可以选择入睡。在“除夜”如能做一个吉祥美梦,据说会给人带来全年的好运。
新年的装饰
我们过春节讲究“好兆头”,在除夕之前都会在门前贴上挥春,上香还神,祈求新的一年里家肥屋润、万事如意。日本人同样讲究新年的“好兆头”。新年期间,日本人家家户户门前都会摆放“门松”或悬挂松枝,以示新年开运。所谓“门松”就是用绳索把松、竹、梅捆起来的装饰物,是日本传统的“缘起物”(吉祥物)。忘年会(新年食品糯米糕)各大政府机关、公司会社都会在除夕来临之前举办“忘年会”,相当于国内的“团拜会”。忘年会的意思就是让广大员工忘记今年的不如意,迎接新一年的到来。各大机关、公司一般会在12月28日这天举办忘年会,设下丰盛的宴席招待员工,让大家吃个痛快,喝个烂醉。
屠苏酒
据说是三国时代中国神医华佗发明的药酒,新年喝过屠苏酒,就能身体健康。元旦当日早上,各家都会欢聚一堂,先幼后长依次喝屠苏酒,祈求新的一年身体健康。
御节(新年饭)新年期间,日本人是禁忌开火煮食的。因此,各家的年夜饭、新年饭都是预先做好的。新年饭在日本语中称为“御节”,形式跟便当差不多,只不过是更加丰盛的便当罢了。御节的传统来源于江户时代的“叠食”,新年饭的饭盒分几层,每层放置不同的食物,第一层是前菜和小点心,第二层是鱼和肉,第三层是一品料理。御节的饭菜丰俭由人,可以吃得很豪华,也可以吃得相对简朴,但家里做的御节肯定是不新鲜的,因为御节的饭菜都是提前准备的。贺年片
岁末年前,人们都会到邮便居抢购贺年片,在贺年片上写上祝福和问候的话,寄给远方的亲朋好友和上司老板,以示祝福。祝福的话语最常见的就是“あけましておめでとう”、“谨贺新年”、“迎春”、“贺正”之类,用相对低的成本给上司和亲朋好友致以新年的问候。这里要注意的是“谨贺新年”之类的祝词只能在1月5日之前使用,日本人把1月6日~2月4日期间称为“寒中”,要是你的贺年片迟发了,最好就把祝词改成“寒中见舞”之类了。