因为面粉的密度是0.52g/ml,用115除以0.52等于221毫升,所以115克面粉等于221毫升。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
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