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金针菇属于蘑菇类的吗

来源:考驾照网更新时间:2020-09-25 00:00

金针菇学名: 毛柄金钱菌。

别称: 毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇。

界:真菌界。目:伞菌目。科:白蘑科。

金针菇的营养价值:

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1、金针菇具有热量低、低脂肪、高蛋白、多糖、多种维生素的特点。

2、金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,其中赖氨酸的含量较高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。

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