将西红柿切放入开水中浸泡,待用;大蒜拍碎放入热油中炒出香味,把土豆切片放入锅中翻炒至六成熟;放入水待水烧开以后,放入切好的西红柿,再放面条;待面条七成熟以后放入洗好的白菜,拿出备用的碗,里面放酱油适量,鸡精适量,麻辣粉适量;将面条盛入碗里,最后撒上葱花。
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