地黄叶子的吃法:地黄嫩苗摘其旁叶作菜甚益,可药用,鲜地黄的叶子也可做成各种保健食品,且味道不错。
地黄叶子的作用:由于地黄花、种子属于温性,地黄根属于寒性,所以地黄叶子介于两者之间,就比较平和,适合大多数人食用,地黄叶子入肺、肝、肾经,具有走表入肺、润肤止痒、滋阴补肾、凉血止血之功,地黄叶子对肺纤维化等慢性肺病、老年痴呆、脑萎缩、糖尿病、皮肤病有很好的治疗作用。
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