说到金华,大家第一个想到的是什么?当然是金华火腿。你们知道关于金华的民间故事吗?不只有金华火腿,还有一些你所不知道的。你们想了解那些关于金华地区的地区故事么?接下来就为大家讲述,让大家更深的了解金华的历史文化。
【金华火腿】
北宋末年,金兵南下。当时有位抗金名将叫宗泽,他是婺州义乌县人,在家乡招了一支军队,人人脸上刺了“赤心报国,誓杀金贼”八个字,又称“八字军”。八字军开到前方,三日攻一城,七日打一府,仗仗都打赢。金兵听到八字军便都怕得发抖。谁知,奸臣老贼张邦昌等人从中捣鬼,私下截扣八字军士兵的家书,把信上宗泽打败金兵的消息改作宗泽投降了金兵,天天酒肉,夜夜美女。这些信寄到金华、义乌,八字军士兵爷娘读了以后,心里乱糟糟。
宗泽有个表哥是金华县人,他听到了这个消息后,对乡亲们说:“我家宗泽素来正直仗义,现在说他投敌变节,我可不信。大家备好冬衣、粮食,我亲自走一趟。要是他真的那样子,我就同他拼掉这六斤四两的头!”大家听了都说好。按照当地的风俗,杀猪宰鹅,由他带着探亲的人马,挑着全鹅和一只只猪腿上路了。
三日雨,九日风,过了三州六县。大家看看猪腿日晒雨淋,怕坏了,就擦上一层盐,像腌咸菜萝卜一样。这样走了九九八十一日,被盐腌过的猪肉发出阵阵奇异的香气,熏得人人流口水,又舍不得吃。他们一路上听到许多八字军英勇善战的传说和称赞宗元帅的话,心里甜滋滋的。
过了朱仙镇,刚好是新春元宵佳节,汴梁城放灯五日。八字军士兵看见家乡来了亲人,高高兴兴陪到宗泽元帅的帐下。宗泽的表哥一把拉住宗泽,讲了家信的情由。八字军吃着乡亲送来的“色、香、味、形”四绝的猪肉腿,个个乐得流下喜泪。
以后,金华百姓照着这个样子把猪腿腌起来,过一段时间再吃,果然味道蛮好。再后来,猪腿越腌越讲究,色、香、味、形俱佳,金华火腿就这样传下来了。
【白沙老爷挑石灰】
早年有个叫卢高明的人(或称卢植),他替金华南山特别是白沙溪两岸百姓做了不少好事。这些地方都称他为:“白沙老爷”,百姓划算造一座庙来报答他的恩德。这件事被白沙老爷晓得了,他就寻来根扁担,回到祖处幽州范阳去挑石灰给金华百姓用。
白沙老爷来到幽州,那些窑上的人看见亲人归祖处挑石灰,就客客气气地招待。白沙老爷问窑上人有多少石灰,窑上人料他挑不了多少,说:“你要多少就多少,只要你挑得动。喏,这一窑正烧好,都让你挑去!”白沙老爷开心啦,一双铁篓“噔”地落在窑门口,窑上人把石灰搬到铁篓里。讲来也稀奇,十担廿担,一百担两百担,那双铁篓总储不满,一窑石灰统统都储到铁篓里。窑上人看得呆起来,肚肠悔乌青,都悔起初不该轻口薄皮。白沙老爷呢,捋起扁担,把两只铁篓一套,“噔噔噔”挑走了。
一窑石灰,至少有几百担,到底勿大好挑。白沙老爷连夜赶路,挑过金华北山,正想一步迈过金华江,“砰”,铁扁担断了,一担石灰倒落山上,铁篓里只剩一点点。白沙老爷想:“少点就少点,不够用再到北山来挑。”从这时节起,北山就出产石灰,南山人只好到北山买石灰了。
【进四公剃头】
罗埠上章村有个进四公。他能一脚踏金,一脚踏银,从来未碰到过为难的事情,人家都说他是“半个神仙”。
有一日,进四公到剃头店去剃头,剃头师傅看他衣裳破零零,总料他身上没铜钿,捋起剃刀“沙沙沙”刮几刀便算了。进四公摸摸头皮,走到店门口,脚一踢翻开一块大石板,石板下出现两个大元宝,拿出一个,又把石板照样铺平,把元宝递给剃头师傅作工钿。剃头师傅看得灵灵清清。他忖:“石板下面还有个元宝,总归我得了。”天未黑,剃头师傅连忙翻开那块石板,一看,元宝不见了。又拿锄头掘了一通,哪里还有影子!
第两回进四公又来剃头了,剃头师傅那种巴结便甭讲了,只欠个端脚过门槛。剃头师傅把进四公请到剃头凳上,洗头汤换了三四趟,胡须、面孔刮得清清爽爽,挖耳朵、敲背脊、撮筋、花头用尽,足足花了两个时辰。剃头师傅忖了:“这回总该有两个元宝了……”哪晓得,进四公只递他两个铜板,弄得剃头师傅手脚冰冰冷:“进四公,就这么点?”“哎,今日给你的是头回的工钿,头回给你的是这回的工钿!”
【白沙溪和横山手掌印】
琅琊南面,有座小山,人称做横山。山的石壁上,清楚地印着五个手指印。传说在很久以前,这里有一个村庄,百姓们在这里安居乐业,蛮兴旺。可是有一年整整一连下了七七四十九日大雨,山洪暴发,洪水淹没庄稼、冲倒房屋……
百姓们躲在一条已经冲掉一个缺口的河坝上,向老天求拜。这时节,山洪挟着一块黑压压的大石头向河坝冲来,百姓们生命十分危险!忽地,一个叫白沙的后生挺身而出,猛吼一声,伸手撑住飞滚而来的巨大石头。
大石块被顶住了,百姓们齐心协力加固了河坝,而白沙却被大石头压死了!洪水改道从巨石两侧流下,后来变成了清甜的泉水,汇成一条小溪。那一尊巨石立在那里成了一座小山,上面留下了清楚的手掌印痕。
人们为了纪念白沙后生的功德,便把小溪取名为白沙溪,并在邻近建造了一座白沙殿。
【 红心帚起早五更】
“红心帚起早五更”是一句民间俗语,流传在汤溪、罗埠一带。传说早年有一个名叫“红心帚”的人,一向很懒,别人田里的麦长得蛮大了,他还没有落种,他的老婆日夜催他,他讲:“种麦有啥难咯,起个早五更便得了,急啥西?”
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第二日,他真当起了早五更,倒出一坛麦种出门去了,未到天大亮,便收工归家了。老婆高兴地讲他是“懒汉回头”,还特意煮了两只鸡蛋给他配粥吃。隔了四五天,红心帚到地里去看看,麦没长出来,再隔两日去看看,还是没有出来。
十几日过去,不见麦秧。红心帚把这件事告诉了老婆。老婆听了,也觉得奇怪,到田里看个究竟。扒开土一看,啊,原来把米胖(炒米)当麦种种下地里去了。她带些米胖归家,一肚子火地对老公讲:“你这个懒骨头,睁开眼睛来看看,种的是啥东西!”从那时起,“红心帚起早五更”这句话便在民间流传开了。形容做了那种吃力勿讨好的人和事。