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在家里如何蒸碟鱼简单好吃

来源：考驾照网更新时间：2020-10-05 00:00

在家蒸碟鱼方法如下：

1、先把鱼鳞刮去和去除内脏后清洗干净；

2、铺上姜丝 和葱白后淋点油；

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3、锅里放水烧开，把鱼装碟放进蒸笼；

4、盖上蒸盖后大火蒸7分钟；

5、去除蒸出来的水后铺上葱花，在鱼身上倒蒸鱼酱油；

6、在锅中倒入油烧热，将热油淋在鱼身上即可。

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