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半壳冷冻的生蚝怎么清洗

来源：考驾照网更新时间：2020-07-11 00:00

半壳冷冻的生蚝清洗方法：

1、建议不要用水泡，让其自然解冻；

2、解冻完成后，会有一些沙和排泄物，这时需要开始清洗；

3、戴好乳胶手套，把生蚝放入净水中，用钢丝球把牡蛎壳上附着的泥沙刷洗干净；

4、生蚝贝壳上也有很多小的生蚝可以撬开清洗；

5、可滴入适量的植物油，更有益于清洗。

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