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怎么做无糖饼干

来源：考驾照网更新时间：2021-02-14 15:15

　　1、材料：面粉195克，鸡蛋3个，橄榄油40克

　　2、将蛋黄、蛋白分离，分别打发。

　　3、将蛋黄倒入蛋白，加入橄榄油，形成蛋酱。

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　　4、面粉过筛，倒入蛋酱，用手混合均匀。

　　5、整形饼干，厚1厘米，直径4厘米。

　　6、180度，烘烤15分钟，（注意：表面呈金黄色就可以取出）。

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