清蒸山药的做法。
1、准备棍山药,枸杞;
2、戴手套,处理山药,去皮,切成半厘米厚的段;
3、用筷子在山药片上扎个洞;
4、在洞上放一个枸杞;
5、放到蒸锅里;
6、撒上少许白糖;
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7、开火蒸10分钟,山药呈现半透明,就可以了。
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