1、准备莲子、百合、绿豆、大米,将莲子百合绿豆在清水里面充分浸泡;
2、一个小时后可以根据个人的爱好加入适量的大米,然后再熬一个小时;
3、把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里,用温火略煮既成;
4、可加入适量的蜂蜜,使莲子粥的口味更加美味。
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