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清炒大白菜怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-03-15 22:13

　　1、白菜适量，大蒜适量，干辣椒适量，酱油8克，醋8克，盐1克，糖少许，淀粉2克。

　　2、白菜洗净，切成段。

　　3、准备大蒜、干辣椒备用，酱油、醋、盐、糖、淀粉搅拌均匀备用。

　　4、放油，放入辣椒末、蒜末爆香，加入白菜。

　　5、爆炒30秒后，加入调好的汁。

　　6、翻炒均匀，即可出锅。

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