1、酥饼的正确保存方法是将酥饼用保鲜袋或食品袋扎紧封口,严实封密好,避光储藏于阴凉干燥处即可,但也只能短时间内保鲜。
2、酥饼最大的营养价值在于提供比较多的热量,另外,还含有部分碳水化合物、脂肪、蛋白质,少量的纤维素等等。总体来说,没多大的营养价值,吃多了热量高,容易发胖上火等。
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