油甘子一天吃5-10个。油甘子体不大,个头小的食用10个左右即可,个头稍微大一些的,食用5个就可以了,其维生素含量十分丰富,食用5-10个可以供给人体一天的维生素C消耗。
油甘果,也有“油金子”之称。吃起来又苦又酸,过后甘凉,十分正气。市场上也有野生牛甘果和水果型牛甘果两种。与野生牛甘果相比,水果型牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点,而且吃起来更加甘甜爽口。
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