1、自然成熟:将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好,放在纸箱里或阴凉处,几天后即可完全成熟。
2、水果催熟:将菠萝蜜放在已成熟的水果边上,这些成熟的水果会挥发一些乙醚,而乙醚有着较强的催熟功效,常见的可催熟其他水果的有苹果、香蕉、猕猴桃等。
3、晒太阳催熟:适当的晒太阳也可帮助菠萝蜜成熟,用保鲜膜包好,放在太阳下让阳光能充分晒到,一般晒一天时间即可成熟。
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