葱油面的熬制方法 - 考驾照网
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葱油面的熬制方法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-15 21:13

　　1、食材：猪油，大料，葱姜，料酒，酱油，白糖，盐，鸡精。

　　2、坐锅点火放入少许猪油，下桂皮大料炸出香味，再放入葱姜煸炒，加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精，倒入高汤烧开后转小火煮20分钟。

　　3、将煮好的汤汁倒入碗中，坐锅将面条煮熟捞出沥干水分，放入汤汁中拌匀，撒上黄瓜丝和葱末即可。

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