豉香腐竹做法步骤 - 考驾照网
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豉香腐竹做法步骤

来源：考驾照网更新时间：2021-03-15 19:42

　　1、主料：腐竹200g。

　　2、辅料：油适量、盐适量、豆豉20g、蒜适量、蚝油适量、辣椒油适量。

　　3、腐竹用凉水泡。

　　4、泡好的腐竹切断。

　　5、豆豉切碎，蒜切碎。

　　6、中火爆香蒜末。

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　　7、加入豆豉炒出香味。

　　8、加入蚝油。

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　　9、加入一勺辣椒油炒出香味。

　　10、加入腐竹翻炒。

　　11、加入适量盐调味。

　　12、加入水焖一下。

　　13、大火收汁就可以出锅啦。

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