1、面粉加水和酵母和成面团,醒发。
2、油倒入一个盆里,放到火上加热。
3、油热后倒入面粉,做成油酥。
4、醒好的面团擀成一张大饼。
5、把油酥涂到面饼上。
6、卷成卷,切成段,并在表面涂油。
7、两端向折,压成小饼状。
8、放入预热的烤箱,中层210度15-20分钟。
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