做法如下:
1、 黑豆洗净,用清水浸泡2至3小时;
2、 雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;
3、 枸杞洗净稍浸泡;
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4、 排骨洗净斩件,汆水捞起冲净;
5、 煮沸清水,放入包括红枣在内的所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。
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