蒸半斤每只的螃蟹需要15至20分钟。
蒸螃蟹的步骤:
主料:螃蟹。
配料:葱、姜、蒜、醋、香油辣椒等。
步骤:
1、准备好材料,用牙刷把螃蟹刷干净;
2、把葱打成结,姜切成片;
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3、蒸锅中放入水、葱、姜等烧开,把洗好的蟹放入蒸锅中蒸15至20分钟蒸熟;
4、把蒜、姜切成末后放入小碗中,加入适量醋和香油,即为蘸料。
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