喝酒前吃秋葵不好,解释如下:
秋葵是寒性食物,晚上食用秋葵会损伤脾胃,啤酒也是寒性食物,吃秋葵喝酒对脾胃的伤害更大,喝酒之前应该吃一些温和的食物来缓解不适,而不是食用寒性食物刺激脆弱的肠胃。
关于秋葵:秋葵的营养丰富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。其汁液中混有果胶,牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维,在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠,滋补阴阳之功效。据测定每百克嫩果中含蛋白质2、5克、脂肪0.1克、糖类2、7克,纤维素A660国际单位。维生素B1,0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克,是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。
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