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今天是2018年2月8日，农历腊月二十三，在我国一些地区是过小年的日子，民间在这一天祭祀灶君，意在送灶神返回天庭述职。而在佛教中，灶神即是监斋菩萨，又称紧那罗王，是监护僧众斋食之神祇，腊月二十三正是其诞辰。那么就让宗教文化为你整理腊月二十三供灶君仪轨，紧那罗王圣诞仪轨。
厨房虽然是苦行地但却是成佛作祖之地。丛林里，许多大德都亲自服役于厨房，修行人之性命，实系于厨中人之手，如法办造饮食，奉佛供僧者，谓之大慈悲菩萨。故佛门有“三千诸佛皆出在厨中”之说。其中监斋菩萨即为监护僧众斋食之神祇。
监斋菩萨，又作监斋使者，佛教称为“紧那罗”，意为“音乐天”、“歌神”，是佛教“天龙八部”之一。因其头上长角又被称为“人非人”。在佛说经典中和中国佛教史载中多有描述，尤其以历史上元朝时代化身少林寺香积厨火头老和尚护寺最为有名。
各佛教寺院中都会在厨房塑“监斋菩萨”像供奉，以圆满寺院饮食之事，护持寺院；并于每年腊月二十三举行上供法会，纪念监斋菩萨圣诞。
民间在监斋菩萨诞辰时，一般会选择吃斋，又称“沐恩斋”，以洁净素食、香、花、果供奉，上供下施，利益人天。这天若能诵经、祈福、放生、供灯、济贫等善事，所得功德会有不可思议的增长。
监斋菩萨圣诞简仪（居士在个人家里仪规）
一、南无大圣紧那罗王菩萨（三称）；
二、准提神咒（七遍）
稽首皈依苏悉帝 头面顶礼七俱胝
我今称赞大准提 唯愿慈悲垂加护
南无飒哆喃。三藐三菩陀。俱胝喃。怛侄他。
南无阿弥多婆夜。哆他伽多夜。哆地夜他。
阿弥利都婆毗。阿弥利哆。悉耽婆毗。
阿弥唎哆。毗迦兰帝。阿弥唎哆。毗迦兰多。
伽弥腻。伽伽那。枳多迦利。娑婆诃。
（在此时烧纸）
2、变食真言（三遍）
南无萨缚怛他哦哆
缚噜枳帝（在此时泼撒）
唵三跋啰 三跋啰吽
3、甘露水真言（三遍）
南无苏噜婆耶怛他哦哆耶
怛侄他 唵苏噜苏噜钵啰苏噜
钵啰苏噜娑婆诃
4、普供养真言（三遍）
唵，誐誐曩，三婆嚩，伐日啰斛。
四、唱赞：
东厨司命 赐福灶君 月月二三上天庭 善恶奏分明
赐吉降祥 福寿永安宁 南无赐福寿菩萨摩诃萨
摩诃般若波罗密
五、回向：
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愿消三障诸烦恼 愿得智慧真明了
普愿罪障皆消除 世世常行菩萨道