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木耳炒粉怎么做

来源:考驾照网更新时间:2021-02-13 23:12

  主料:粉丝100g、木耳100g。

  配料:葱、红辣椒、盐、油、生抽。

  干粉丝用温水浸泡20分钟,捞起沥干水,切短一点备用。

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  因为买的是无根蒂木耳,黑木耳泡发洗净后直接切丝。

  葱和红辣椒,洗净,切末,备用。

  烧锅放油,等到油开了之后放入红辣椒末、葱末和黑木耳丝,煸炒至香。

  粉丝下锅,开大火,快炒两分钟,加入生抽和盐调味,起锅即可使用。

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