食材用料:杨桃6个,白糖适量,白米醋2瓶盖,食盐适量。
1、选择皮相好的杨桃清洗干净,晾干,然后把杨桃打横切小块;
2、把腌制杨桃的容器烫洗消毒,晾干;
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3、把杨桃放进容器里,放适量的食盐拌匀,腌制一夜,把杀出的水倒掉;
4、放适量白糖和2瓶盖的白醋拌匀,把容器口密封,腌制四天左右即可食用。
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