鹅蛋清有什么营养价值 - 考驾照网
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鹅蛋清有什么营养价值

来源：考驾照网更新时间：2020-10-22 00:00

鹅蛋清的营养价值是鹅蛋清中富含大量的蛋白质易于人体消化吸收，卵磷脂具有促进大脑发育，增强记忆力，降低心脑血管病发病率，有效降解胆结石等作用。

鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。

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