1、蛇胆是蛇体内贮存胆汗的胆囊;
2、金环蛇、银环蛇、眼镜蛇、眼镜王蛇、五步蛇、蝮蛇的胆,更是入药的宝贵原料;
3、蛇胆性凉,味苦微甘,具有祛风除湿清凉明目、解毒去痱的功效,可调补人的神经系统,内分泌系统、免疫系统,延缓机体衰老;
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4、但生蛇胆中含有寄生虫,人在食用后很容易引起中毒,如果要服用,可用酒吞服或者将蛇胆蒸食。
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