清酒产于日本,与白酒相比,清酒的酒精度很低(白酒通常在50度以上,清酒在20度左右)。喝惯了白酒的人喝清酒,清酒好像掺了水一样,没有味道。
15度的清酒后劲大,是因为饮用过度导致的。这是由于清酒度数低,易下口,很多人往往会饮用过度的清酒,导致第二天头疼,不舒服,认为清酒的后劲很大。
一般来说,日本清酒的酒精浓度在14%到17%之间,有时原酒的酒精浓度可以达到18%到19%。仅就酒精含量而言,日本清酒的含量确实略高于葡萄酒的平均8%–15%。然而,更高的酒精精度并不会使更容易喝醉,喝酒的速度和态度是关键。
考驾照网(KAOJIAZHAO.COM)
所以在品尝日本清酒的时候,要慢慢的喝,不要一下子喝太多,感受其中的变化和复杂。当喝得太快时,会无意识地喝太多酒,从而在第二天产生清酒后劲大的感觉,总而言之,清酒的后劲并不大。