苦瓜有称之为凉瓜,不宜过量,过量易引起恶心、呕吐等。建议适量的吃点是没有关系的。苦瓜性凉,多食易伤脾胃,所以脾胃虚弱的人最好不要吃苦瓜。日常饮食应以清淡易消化的饮食为主,宜多食富含维生素C、矿物质及植物蛋多吃新鲜蔬菜水果,以供给多种维生素和无机盐,有利于机体代谢功能的修复。建议多吃高蛋白的食物,增加粗纤维食物的摄入量,多吃新鲜蔬菜、水果及适量的肉类。
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