不能。南瓜存放的过程中一旦发生霉变现象,不仅在表面可见的发霉部分上有较多的霉菌毒素,而且在南瓜内部都可能含有霉菌毒素,如果不慎误食对身体健康有害,建议南瓜切开后发霉了,应尽快扔掉处理,避免和其他食物放在一起交叉感染导致霉菌扩散更严重。
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