配方:莲子、薏米、芡实、淮山药。
做法:
原料:淮山药、薏米、芡实、莲子,均用豆浆机打粉;配比为 1比1比1比1。食用方法:
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每次用吃饭用的小勺,取3到4勺,放入小碗,用温水调和均匀,调成糊状,然后用煮粥的锅烧开水,水开了之后,把调好的糊糊倒进锅里搅拌调成糊状,然后用煮粥的锅烧开水,水开了之后,把调好的糊糊倒进锅里搅拌均匀,然后煮大约五到十分钟,即可食用;可加入蜂蜜、红枣、以及其他调味品。功效:
身体虚弱、食欲不振、消化不良的人都可以多食山药,山药是平补脾胃的良药;莲子的药性平和,味道稍微有点甜, 《 神农本草经 》 将它列