对多肉植物的定义,有广义和狭义两种解释。
1、广义的多肉植物,是指所有具有肥厚肉质茎、叶或根的植物,包括了仙人掌科、番杏科的全部种类和其他50余科的部分种类,总数达万种以上。
2、狭义的多肉植物或多肉花卉,不包括仙人掌科植物,而将仙人掌科植物专称为仙人掌类植物或仙人称为仙人掌类植物或仙人掌类花卉,简称为仙人掌类或掌类,之所以要分开是由于它们之间在习性上、栽培繁殖上有区别。目前国内外专家基本上都是分开叙述的。一般提到的多肉花卉或多肉植物是指狭义的定义,主要指番杏科、景天科、大戟科、龙舌兰科、萝摩科、百合科等根、茎、叶肉质肥厚的种类,而不包括仙人掌科植物。
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