每一个国家的街边都会有禁止不住的独特诱人的油炸小吃,但可能只有韩国在电视剧里赋予了油炸小吃浪漫唯美的情愫。去韩国旅游,除了餐厅內的山珍海味,路边摊的油炸小吃也千万不能错过哦!美味岂能抵挡热情,请欣赏韩国的油炸小吃文化大全!
油炸土豆旋
好吃又好看的油炸土豆旋。制作这道小吃时,厨师将整个土豆放入一台特殊机器,将土豆切成螺旋状,而后穿上竹签,放油里炸。油炸土豆旋可以抹奶酪或者撒辣椒面,食客可根据自己的口味选择。这个螺旋状的土豆片光看外表就很想尝一尝,口感松脆可口,身为油炸品但是竟然没有什么油腻感,在大街上经常能看到人手一串。
鲫鱼饼
在韩国街头总是能看到这些胖胖的排列整齐的小鲫鱼们,鲫鱼的里面其实是甜甜的红豆沙。外脆里软,内馅超多,十分受欢迎。
土豆丝炸虾
土豆丝炒虾是由土豆、虾制成的一道美食,营养和口感可谓是上乘。鲜美的大虾包裹着脆脆的外皮,再缠绕上一层厚厚的土豆丝,估计也只能在韩国街头见到这样特别的吃法了。
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坚果炸饼
煎的外焦里嫩的饼撒上厚厚的香脆的五仁和芝麻,光是看着就很有食欲了。
明洞炸猪排
明洞炸猪排是一家有30多年历史的店,经营日式炸猪排,餐厅建筑虽有3层高,但入口处也总是排着等候美味的长龙。炸里脊和炸猪排价格为11000韩元。
薯条热狗
韩国热狗是把香肠串在签子上,外面包上一层面粉,炸制而成的,无论什么时候都卖得很好。最近还多了一种叫做热棒的新品种,是用香肠和虾肉丸做成的。小摊上免费提供番茄酱和芥末等调料,你可以尽情享用。
天妇罗
把红薯、饺子、鱿鱼等用面粉包起来,放入油锅炸制而成。刚炸好的天妇罗,热气腾腾,表层厚厚的,又酥又脆,加上葱和芝麻油会更好吃哦。天妇罗一年四季都有卖哦。