原料:鸡翅400克、可乐300克、香菜6克、火麻油、姜、盐、蒜、生抽10克、辣椒。
做法:
1、鸡翅用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右;
2、将火麻油倒入锅中,倒入鸡翅;
3、鸡翅变色后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒;
4、倒入辅料之后翻炒,然后倒入可乐,可乐刚好盖过鸡翅就可以;
5、大火焖10分钟后即可出锅,最后放入准备好的香菜即可。
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