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红烧牛脚做法

来源：考驾照网更新时间：2021-01-15 04:52

　　1，牛脚过水去毛，洗干净，从中间切开。

　　2，然后在锅里烧开水，用热水焯一下去血腥味。

　　3，锅里放足够的水放姜、葱，大火煮开。

　　4，然后再放料酒、白糖、盐、老抽，大火三十分钟转高压锅二十分钟。

　　5，然后再倒入炒锅收汁。

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