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丁螺怎么吃最好吃

来源:考驾照网更新时间:2020-07-14 00:00

1、准备食材;

2、丁螺洗净,用水反复多洗几次,一点要洗干净,不然吃起来口感不好;

3、姜切细丝,蒜头拍碎就好,干辣椒切小段;

4、锅热油,下适量花椒下锅爆香,花椒变黑后,用铲子拿出去;

5、把姜、蒜、辣椒下锅爆香;

6、接着下丁螺爆炒,加入适量盐、酱油、辣椒炒到丁螺熟透;

7、起锅装盘即可食用。’

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